Talupere
aastaring algab juba jaanuaris, kui prisked lambamammad tittesid
ilmale kannavad. Just siis vajab kari erilist hoolt ja tähelepanu.
Ja juba veebruaris ootavad esimesed seemed muldapistmist, et rännata
soojemate ilmade saabudes kasvumajja saaki kasvatama.
Mis viga
kokal sööki vaaritada, kui köögist 20 meetri raadiuses valitseb
küllus. Lihad ja kalad ootavad külmas. Maitsetaimed rivistavad
ennast köögi ukse taga. Kasvuhooned on täis varaseid köögivilju,
tomateid ja kurke, tšillisid ja paprikaid. Mitut värvi porgandid ja
peedid, kartulid ja sibulad. Lisaks toome võimalusel mune kohalikult talunikult
ja kala saare kalameestelt ning aiakraami Tõstamaa talunikelt.
Sellest kõigest valmistamegi imemaitsvaid roogasid. Sutike värsket siit ja sutike sealt, head ahjud ja kogenud kokk ning toiduelamus on teid ootamas!
Toitlustamine toimub valdavalt ettetellimisel avatud katusega õueterrassil.
- Hommikusöök: puder moosiga ja võiku, kohv-tee 6€
- Lõuna: asjalik supp 6€
- Õhtusöök: pasta või vormiroog 10€
MÕNUS JA HEA
- Hommikusöök: puder moosiga, hooajaline roheline, võileivad, kohv-tee 8€
- Lõuna ja õhtusöök: kodused toidud kohalikust aedviljast, lihast ja kalast: vormiroad, toekad salatid, hautised, risottod või rammus supp kohalike kuklitega 13€
KÕIGILE JA KIRSSIDEGA
- Hommikusöök: puder, moos, omlett või pannkook, soolakala, värske köögivili, mahlamorss, võileivad, kohv-tee 10€
- Lõuna (2 või 3 käiku): toekas supp ja magustoit, kohv; kerge püreesupp, salat ja magustoit, kohv; praad ja magustoit, kohv 18€
- Õhtusöök: lambapraad erinevate salatite, kastmete ja lisanditega; kalapraad erinevate salatite, kastmete ja lisanditega; taimetoitlase pidusöök erinevate salatite, kastmete ja lisanditega 25€